|
เข้าหน้าฝนอย่างเป็นทางการแล้ว วันนี้เลยขอพาไปรีวิวร้านอาหารเวียดนาม รสชาติตราตรึงใจอีกร้านนึงในย่านถนนสุขุมวิท ร้านนี้เป็นร้านที่แอบซ่อนตัวเงียบๆอยู่ภายในซอยสุขุมวิท 65 แต่ก็มีหลายๆคนบอกต่อกันมาว่า ต้องมาลองให้ได้นะ ผมเลยไม่พลาดที่จะแวะมาลองความอร่อยกันในรีวิวนี้
ร้านอาหารเวียดนามไซง่อน ริมไทร [Saigon Rimsai] เป็นร้านที่เปิดมาหลายปีแล้วเหมือนกัน และก็มีคนแนะนำมาหลายคนว่าให้มาลองชิมอาหารของร้านนี้ดู เพราะเขาปรับรสชาติให้ถูกปากคนไทย มีเมนูเด็ดๆแนะนำหลายรายการเลยทีเดียว
|
|
|
|
|
|
|
|
|
พิกัดของร้าน Saigon Rimsai นี้อยู่ในซอยสุขุมวิท 65 ถ้ามาทางรถไฟฟ้า BTS ซอยนี้จะอยู่ระหว่างสถานีเอกมัย และสถานีพระโขนง ลงสถานีไหนก็ได้แล้วต่อมอไซค์วินบอกเข้ามาในซอยสุขุมวิท 65 วิ่งมาตามทางเรื่อยจะเจอบ้านสีขาว-เขียว มีต้นไม้เยอะๆ
ถ้าขับรถมาเอง ก็เข้าได้ 2 ทางคือ สุขุมวิท 65 วิ่งมาเรื่อยๆประมาณ 500 เมตรกว่าๆ ก็จะเจอร้านอยู่ขวามือ หรือถ้าเข้าอีกทาง จะเข้ามาทางซอยปรีดี พนมยงค์ 15 วิ่งจากปากซอยเข้ามาประมาณ 200 เมตรกว่า ก็จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ
(ขออนุญาตก็อปภาพแผนที่มาจาก FB ร้านไซง่อน ริมไทร มาลงไว้นะครับ)
|
|
|
|
|
|
|
ทางเข้าร้านประมาณนี้ ขับรถเข้ามาเรื่อยๆ สังเกตได้ไม่ยาก
|
|
|
|
|
|
|
เข้ามาจะเห็นเป็นบ้านโทนสีขาว-เขียว ดูร่มรื่น สบายๆ
|
|
|
|
|
|
|
บริเวณด้านหน้าทางเข้าร้านไซง่อน ริมไทร
|
|
|
|
|
|
|
ร้านนี้เปิดเวลา 11.00 - 22.00 น. แต่ตอนที่ผมกะน้องเข้าไปทานพอดีเป็นช่วงบ่ายๆของวันธรรมดา เลยยังไม่มีลุกค้าคนอื่นเลย ก็เลยเดินเล่น สำรวจร้านไปรอบๆตอนคอยอาหาร
ตรงนี้คือโซนด้านนอก Outdoor ของร้าน มีอยู่ 2-3 โต๊ะ แต่บรรยากาศดูร่มรื่น ผ่อนคลายดีจริงๆ
|
|
|
|
|
|
|
เข้ามาโซนด้านในเป็นห้องแอร์ เจอมุมนี้เข้าไป สาวๆเห็นเป็นต้องกรี๊ดแน่ เพราะจัดตกแต่งเป็นมุมวอลเปเปอร์ลายดอกไม้สีโทนชมพูดดูอบอุ่น ผสมกับหมอนลายการ์ตูนน่ารักๆ หลากหลายทีเดียว
|
|
|
|
|
|
|
อีกมุมนึง ด้านในร้านไซง่อน
|
|
|
|
|
|
|
|
เมนูอาหารมีอยู่ประมาณ 4-5 หน้า แต่ละเมนูดูน่าทาน ทั้งนั้นเลย
|
|
|
|
|
|
|
อาหารที่สั่งทะยอย มากันแล้ว เริ่มที่จานแรกเลย "ขนมจีนเครื่องหมูย่าง" [125Baht] เป็นขนมจีนมาพร้อมกับหมูย่างหันสไลด์มาเป็นชิ้นๆและหมูยอ โรยหน้าด้วยถั่งลิสงบด และราดน้ำเครื่องปรุงสูตรของร้าน เวลาทานก็คลุกให้เข้ากัน ออกรสเปรี้ยวๆ-ผัดๆหน่อย ทานคู่กับผักสด ให้มาโถใหญ่เลย
|
|
|
|
|
|
|
มาต่อกันที่เมนู "กุ้งพันอ้อย" ไม้ละ 65 บาท เป็นกุ้งบดผสมเครื่องปรุงรส เอามาพันกับชานอ้อย แล้วชุปเกล็ดขนมปังเอาไปทอด จนได้หน้าตาประมาณนี้แหละ เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ลวก และน้ำจิ้มเนื้อกจาม (เจ้าของอธิบายว่าเป็นน้ำจิ้มทำจากแครอท-ไชเท้า-ถั่วลิสง รสออกหวานๆ เป็นน้ำจิ้มประจำร้านที่ทานคู่กับหลายๆเมนูเลย ถือว่าเป็นน้ำจิ้มสารพัดเมนูที่ต้องมีทุกโต๊ะ)
|
|
|
|
|
|
|
ลองแหวะให้ดูเนื้อในกัน จะเห็นชานอ้อยด้านใน เวลาทานก็ตักน้ำจิ้มเนื๊อกจาม ราดแล้วทานคู่กับเส้นหมี่ลวก จริงๆจะบอกว่า ถ้าไม่เป็นคุณหนูมากนัก ก็แนะนำให้หยิบชานอ้อยมาแทะ-ดูดน้ำอ้อยต่อเลย อร่อยมว๊ากกๆ
|
|
|
|
|
|
|
ต่อกันที่เมนูที่ถ้ามาแล้วไม่สั่งเมนูนี้ ก็ถือว่ามาไม่ถึงร้าน "แหนมเนือง" 165 Baht เมนูนี้จริงๆ เป็นเมนูที่ทุกคนจะคิดถึงเวลาที่มาทานอาหารเวียดนามกันอยู่แล้ว ตัวหมูแหนม ของที่นี้รสชาติเข้มข้นมาก หอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหลากหลาย เช่น กล้วยดิบ แตงกวา สัปปะรด มะม่วง กระเทียม ต้นหอม พริกขี้หนู แต่ที่เด็ดสุดก็คือ ตัวน้ำจิ้มราด นี้รสเด็ดสุดจริงๆ ผมว่าเคยทานมาหลายร้านแล้ว แต่มาเจอน้ำจิ้มแหนมเนืองร้านนี้ มันหอม เข้มข้น และรสชาติอร่อยจริงๆ Recommend เลยครับ ถ้ามาร้านไซง่อน ริมไทร ห้ามพลาดเมนูนี้
|
|
|
|
|
|
|
ร้านนี้หมูแหนมจะไม่ได้หั่นมาให้เป็นชิ้นๆให้เรา ร้านให้เรามาตัดเอง ตามขนาดชิ้นที่อยากทาน ชอบชิ้นใหญ่ๆก็ตัดคำใหญ่ ชอบชิ้นเล็กๆหน่อยก็ตัดเองได้ตามใจ
|
|
|
|
|
|
|
ต่อกันด้วยเมนู "ปูกระเบื้อง" [135 Baht] เป็นปูบดผสมเครื่องปรุงต่างๆ ทำออกมาเป็นแผ่นๆแล้วตัดมาเป็นชิ้นสามเหลี่ยม ทานคู่กับน้ำจิ้มแครอท (เนื๊อกจาม) เหมือนกัน
|
|
|
|
|
|
|
มาต่อกันที่เมนู "ขนมเบื้องญวนต้นตำรับ" [140 Baht] เมนูนี้สำหรับผมค่อนข้างคุ้นเคย เพราะเคยทานตั้งแต่เด็กๆตามงานประจำปีของวัดใกล้บ้าน จะมีขนมเบื้องญวน มาขายประจำทุกปี ลักษณะจะเห็นเป็นเหมือนไข่ทอดกรอบห่ออยู่ด้านนอก ส่วนด้านในเป็นไส้ที่รวมส่วนผสมหลากหลายผัดเข้าด้วยกัน ราดน้ำจิ้ม
|
|
|
|
|
|
|
ลองเปิดดูไส้ข้างในกัน มีทั้งกุ้ง หมูยอ ผัดมากับพวกเห็ดหูหนู แครอท ถั่วงอก และอีกหลายๆอย่าง
|
|
|
|
|
|
|
ตักน้ำจิ้ม ออกรสหวานๆหน่อยมาราด รสอร่อยใช้ได้ครับ
|
|
|
|
|
|
|
อาหารคาวจานสุดท้ายที่สั่งมาคือ "ปอเปี๊ยะสดไส้กุ้ง" [140 Baht] เป็นจานสุดท้ายแบบเบาๆ ตัวแป้งห่อ เหนียวนุ่มกำลังดี ข้างในมีกุ้ง (จริงๆมองจากข้างนอกก็เห็นตัวกุ้งเด่นชัดอยู่แล้ว) หมูยอ แครอท ผักกาดหอม ผักอื่นๆอีก ทานคู่กับน้ำจิ้มแครอท หรือเนื๊อกจามนั้นเอง
|
|
|
|
|
|
|
ปิดท้ายด้วยของหวานสุดฮิตของร้าน "ไอศกรีมกล้วยหอมทอด" [50 Baht] เป็นกล้วยหอมเอามาชุปแป้งทอด โรยด้วยน้ำตาลไอซ์ซิ่ง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมอีก 1 สกู็ป ทานคู่กันถือเป็นของหวานปิดท้ายที่อร่อยมากๆ
|
|
|
|
|
|
|
มีน้ำผึ้งใส่กาเล็กๆ มาให้เพิ่มความหวานกันอีกด้วย ราดมากน้อยแล้วแต่ความชอบ (จริงๆจะบอกเผลอมือไปหน่อย ราดซะเกือบหมดกาเลย หวานซะ)
|
|
|
|
|
|
|
ตัดให้ดูชิ้นกล้วยหอมข้างใน
|
|
|
|
|
|
|
แอบเห็นของหวานอีกอย่างน่าทาน เลยสั่งมาลองอีกถ้วย "สาคูแคนตาลูป" [50 Baht]
|
|
|
|
|
|
|
เม็ดสาคูเม็ดเล็กๆ สีเขียวๆ มาพร้อมแคนตาลูปหั่นเป็นลายดอกไม้
|
|
|
|
|
|
|
บาปนะครัับ มารีวิวตอนพลบค่ำแบบนี้ 
|
|
|
|
|
|
|
ใครอยากมาลองทานอาหารเวียดนาม รสชาติแบบถูกปากถูกลิ้นคนไทยแน่นอน แนะนำต้องมาลองกินร้านไซง่อน ริมไทร สุขุมวิท 65 นี้เลย
รายละเอียดตามนามบัตรร้านเลยครับ
ร้านอาหารเวียดนามไซง่อน ริมไทร SAIGON RIMSAI [Vietnamese Restaurant] ที่อยู่ : ซอยสุขุมวิท 65 พระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กทม. เบอร์โทรศัพท์ : 02-714-2207 เวลาเปิด-ปิด : 11.00 - 22.00 น. การเดินทาง : ถ้ามาทางรถไฟฟ้า BTS ซอยนี้จะอยู่ระหว่างสถานีเอกมัย และสถานีพระโขนง ลงสถานีไหนก็ได้แล้วต่อมอไซค์วินบอกเข้ามาในซอยสุขุมวิท 65 วิ่งมาตามทางเรื่อยๆ ร้านอยู่กลางซอยเป็นบ้านสีขาว
ถ้าขับรถมาเอง ก็เข้าได้ 2 ทางคือ สุขุมวิท 65 วิ่งมาเรื่อยๆประมาณ 500 เมตรกว่าๆ ก็จะเจอร้านอยู่ขวามือ หรือถ้าเข้าอีกทาง จะเข้ามาทางซอยปรีดี พนมยงค์ 15 วิ่งจากปากซอยเข้ามาประมาณ 200 เมตรกว่า ก็จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ
ข้อมูลเพิ่มเติมดูได้ที่เฟสบุ็คร้านลิงค์ด้านล่างนี้ http://www.facebook.com/SaigonRimsaiPage
|
|
|
|
|
|
ขอบคุณค่ะ
|
ไปมาแล้วค่ะ ไปแล้วไปอีก ร้านนี้ขายความสุขจริงๆ
|
|
|
|
|
|
|