จานอร่อยวันนี้ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ นำเสนอเมนูอาหารที่เรียกได้ว่ามีกลิ่นอายนานาสัญชาติ เปิดเตาอบพร้อมเสิร์ฟเมนูแรก “เรนเจอร์คุกกี้” คุกกี้เนยสไตล์อเมริกัน ที่มีส่วนประกอบของข้าวโอ๊ต คอร์นเฟลก และมะพร้าว อบแห้ง ส่วน “ทูน่าอบชีส” ฝีมือ ‘เชฟยีสต์’ ใช้ปลาทูน่ากระป๋องกับหอมใหญ่ผัดเนย ปรุงด้วยอิตาเลียนซีซันนิ่ง
เมนู “เครปแฮมกับหน่อไม้ฝรั่งอบชีส” เอาใจคนชอบชีสในรูปแบบ Gratin ซึ่งเป็นเทคนิคการทำอาหารฝรั่งเศส ที่โรยหน้าด้วยชีสแล้วนำเข้าอบ ส่วนเมนูหวานสีสันสดใส “ซ่าหริ่มชาร์โคลน้ำกะทิ” ใช้วุ้นเส้นชาร์โคลในการทำตัวซ่าหริ่ม
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดี-ศุกร์ เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com
