หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: แบบไหนถึงจะเรียกได้ว่า “ออร์แกนิค” ?  (อ่าน 8 ครั้ง)
Guest
phattaramerc
เรทกระทู้
« เมื่อ: 24 ส.ค. 20, 14:20 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

ก่อนอื่นต้องบอกว่า “ออร์แกนิค” ไม่ใช่ “ธรรมชาติ” เพราะสินค้าออร์แกนิคมีขั้นตอนการผลิตที่ต้องดูแลอย่างใกล้ชิด ตั้งแต่การเตรียมดินในการเพาะปลูก เพราะดินอาจมีสารเคมีปนเปื้อนอยู่ ซึ่งอาจจะต้องใช้เวลาเตรียมดินนานถึง 3 ปี หรืออาจจะนานกว่านั้น และยังต้องดูสภาพแวดล้อมในการเพาะปลูกให้ปราศจากมลพิษอีกด้วย ขั้นตอนการเพาะปลูกไม่สามารถให้ปุ๋ยที่เป็นสารเคมีได้ ไม่สามารถตัดต่อพันธุกรรม และไม่สามารถใช้ฮอร์โมนเร่งการเติบโตได้ เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลเพื่อเอาไปแปรรูปเป็นสินค้าออร์แกนิค ผู้ผลิตก็ยังต้องควบคุมการผลิต และวัตถุดิบอื่นๆ ให้คงความเป็นออร์แกนิคด้วย ทั้งนี้จะต้องมีองค์กรมาตรฐานออร์แกนิคเข้ามาควบคุม ดังนั้นสินค้าออร์แกนิคจึงเป็นสินค้าที่ปลอดภัยมากกว่า และปราศจากสารพิษ ไร้สารเคมี

หากเป็นสินค้าธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องมีองค์กรใดๆมารับรองมาตรฐาน ไม่ต้องเตรียมดินในการเพาะปลูก สามารถปลูกในสภาพแวดล้อมใดก็ได้ เป็นการเพาะปลูกให้เติบโตตามธรรมชาติ โดยที่ไม่จำเป็นต้องควบคุมคุณภาพการเพาะปลูกและการผลิตมากมายนัก

หนึ่งในองค์กรที่น่าเชื่อถือสำหรับมาตรฐานออร์แกนิคนั้นก็คือ USDA กระทรวงเกษตร ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งจะต้องได้การรับรองและมีใบประกาศนียบัตรเท่านั้นถึงจะสามารถติดฉลาก USDA บนสินค้าได้

โดยมาตรฐานออร์แกนิคของ USDA มี 3 ระดับ
100-95% ออร์แกนิค จะได้รับการประทับตราและใบประกาศนียบัตรจาก USDA และสามารถนำตรา USDA มาติดบนฉลากสินค้าได้
95-70% ออร์แกนิค จะเป็นเพียงสินค้า Made with organic ingredients ไม่สามารถนำตรา USDA มาติดบนฉลากสินค้าได้
ต่ำกว่า 70% ออร์แกนิค จะเป็นเพียงสินค้า Some organic ingredients ไม่สามารถนำตรา USDA มาติดบนฉลากสินค้าได้

วิธีการตรวจสอบสินค้า ทำได้ง่ายๆดั้งนี้
เข้าเว็บไซต์ https://organic.ams.usda.gov/Integrity/
พิมพ์ชื่อโรงงาน หรือผู้ควบคุมารผลิตในช่อง Operation
ดูชื่อผลิตภัณฑ์ในช่อง Handling

เพียงเท่านี้ก็สามารถรู้ได้แล้วว่าสินค้าออร์แกนิค แตกต่างจากสินค้าธรรมชาติยังไง นอกจากนี้ก็อย่าลืมตรวจสอบสินค้าที่ติดตรา USDA บนฉลากสินค้าด้วยนะคะ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน

Tags:  organic  natural  ออร์แกนิค   USDA 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม